Sedapnya ‘Ketupat Jembut’ Menu Khas Semarang, Bikin Lidah Bergoyang

PALEMBANG, PALPOS.ID- Ketupat identik dengan makanan saat merayakan Idul Fitri atau lebaran.

Nah, di Semarang Jawa Tengah ada menu yang selalu disajikan saat lebaran syawalan.

Namanya ‘Ketupat Jembut’. Dari namanya, mungkin kita bisa senyum-senyum sendiri.

BACA JUGA:Ke Palembang Wisatawan Wajib Coba Makan Tekwan dan Model Campur Indomie Goreng, Rasanya Bikin Nagih...

BACA JUGA:Es Cendol Hidangan Penutup Yang Segar dan Mendunia

Karena, namanya cukup aneh dan terkesan ‘jorok’.

Tapi, ternyata menu ini sangat disukai karena rasanya yang gurih dan enak.

Disebut ‘Ketupat Jembut’, ternyata karena ketupat ini berisi tauge dan sambal kelapa.

BACA JUGA:Celimpungan Cocok Untuk Teman Berbuka, Begini Cara Membuatnya

BACA JUGA:Sedapnya Pindang Serani Cocok Untuk Menu Sahur, Ini Resepnya....

Setelah direbus, tauge tersebut akan keluar dari ketupat sehingga mirip dengan rambut kemaluan.

Tapi tahu nggak, meski namanya nyeleneh ternyata ‘Ketupat Jembut’ memiliki filosofi mendalam. Yakni perjuangan untuk saling memaafkan dan bersilaturahmi.

Nah, ‘Ketupat Jembut’ ini dibagi-bagikan kepada anak-anak oleh orang tua setahun sekali saat Syawalan.

BACA JUGA:Pertama di Palembang, Kamu Wajib Coba Omcu Ice Cream yang Unik dan Murah Meriah!

Sumber: