Nasi Goreng Seafood : Lezatnya Perpaduan Laut dalam Setiap Suapan

PALPOS.CO - Nasi goreng, hidangan yang telah menjadi bagian dari identitas kuliner Indonesia, terus berevolusi seiring dengan selera masyarakat yang semakin beragam.

Salah satu varian yang kini tengah naik daun adalah nasi goreng seafood, sajian yang memadukan nasi goreng klasik dengan beragam hasil laut segar.

Dari udang, cumi, hingga kerang, setiap suapan menghadirkan sensasi rasa yang kaya dan memuaskan.

Nasi goreng seafood bukan sekadar makanan; ia menjadi representasi kreativitas kuliner yang memadukan tradisi dan inovasi.

BACA JUGA:Gurita Saus Tiram, Olahan Laut yang Kian Digemari Pecinta Kuliner Nusantara

BACA JUGA:Sotong Saus Tiram, Hidangan Laut Favorit yang Kian Digemari Masyarakat

Di Jakarta, misalnya, sejumlah restoran dan warung kini menawarkan versi nasi goreng ini dengan resep khas mereka masing-masing.

Ada yang menambahkan saus tiram dan kecap asin untuk rasa gurih, sementara yang lain menggunakan saus sambal khas untuk sentuhan pedas yang menggugah selera.

Menurut Chef Andi Santoso, seorang pakar kuliner yang telah menekuni masakan nusantara selama lebih dari 15 tahun, kunci dari nasi goreng seafood yang lezat terletak pada kesegaran bahan baku dan proporsi bumbu yang tepat.

“Udang harus segar, cumi tidak boleh terlalu lama dimasak agar tidak keras, dan nasi harus hangat atau setengah dingin agar teksturnya tetap bagus saat digoreng,” ujar Andi.

BACA JUGA:Kakap Asam Manis, Hidangan Klasik yang Tetap Digemari di Tengah Tren Kuliner Modern

BACA JUGA:Nasi Minyak Iga Bakar Khas Palembang, Perpaduan Gurih Rempah dan Cita Rasa Premium

Ia menambahkan, “Perpaduan bumbu yang seimbang antara garam, kecap, dan sedikit sentuhan manis akan membuat rasa seafood lebih keluar tanpa menutupi rasa nasi.”

Popularitas nasi goreng seafood juga dipengaruhi oleh tren kuliner yang mengutamakan pengalaman makan yang unik.

Sumber: