Resep Cumi Tahu Gurih Pedas, Menu Rumahan Praktis yang Menggugah Selera

PALPOS.CO – Olahan seafood selalu menjadi favorit di meja makan keluarga. Salah satu menu sederhana namun kaya rasa yang bisa dicoba di rumah adalah cumi tahu.

Perpaduan tekstur kenyal cumi dengan lembutnya tahu, ditambah bumbu gurih pedas, menjadikan hidangan ini cocok untuk lauk sehari-hari.

Selain mudah dibuat, bahan-bahannya pun terjangkau dan mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket. Cumi tahu juga bisa menjadi alternatif menu sehat karena mengandung protein tinggi dari cumi dan tahu.

Berikut resep lengkap cumi tahu gurih pedas yang bisa Anda coba di rumah.

BACA JUGA:Tumis Pakcoy Saus Tiram, Menu Sehat, Praktis, dan Lezat yang Kian Digemari

BACA JUGA:Resep Sambal Ati Ampela, Hidangan Pedas Gurih Favorit Keluarga

Bahan-bahan:

250 gram cumi segar, bersihkan dan potong cincin

5 buah tahu putih, potong dadu dan goreng setengah matang

3 siung bawang putih, cincang halus

BACA JUGA:Tahu Oseng Kecap, Sajian Sederhana yang Kian Populer di Tengah Tren Kuliner Modern

BACA JUGA:Sambal Ikan Teri Kembali Naik Daun, Jadi Favorit di Tengah Tren Kuliner Nusantara

5 siung bawang merah, iris tipis

3 buah cabai merah besar, iris serong

Sumber: