Bosan Makan Daging Kurban: Coba Oseng-Oseng Tempe Buncis, Menu Simpel, Lezat dan Ramah di Kantong
Bosan Makan Daging Kurban: Coba Oseng-Oseng Tempe Buncis, Menu Simpel, Lezat dan Ramah di Kantong-Foto:Dokumen Palpos-
PALPOS.CO - Usai perayaan Idul Adha, banyak keluarga mulai merasa jenuh menyantap aneka olahan daging kurban yang hampir setiap hari tersaji di meja makan.
Jika Anda sedang mencari menu alternatif yang lebih ringan, praktis, namun tetap menggugah selera, oseng-oseng tempe buncis bisa menjadi pilihan yang tepat.
Hidangan sederhana ini memadukan gurihnya tempe dengan segarnya buncis serta sensasi pedas dari cabai hijau dan merah.
Selain rasanya yang lezat, bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah ditemukan di pasar tradisional maupun warung terdekat dengan harga yang relatif terjangkau.
BACA JUGA:Soto Daging, Kuliner Tradisional yang Tetap Digemari Masyarakat
BACA JUGA:Sop Buah Tetap Jadi Favorit Masyarakat, Permintaan Meningkat di Tengah Cuaca Panas
Oseng-oseng tempe buncis juga kaya nutrisi. Tempe dikenal sebagai sumber protein nabati yang baik untuk kesehatan, sementara buncis mengandung serat, vitamin dan mineral yang membantu menjaga daya tahan tubuh.
Perpaduan keduanya menghasilkan menu rumahan yang sehat sekaligus mengenyangkan.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan:
- 1 papan tempe, potong kecil-kecil sesuai selera lalu goreng hingga matang
BACA JUGA:Bolu Brownies Cokelat Kian Digemari, Peluang Usaha Rumahan Terus Meningkat
BACA JUGA:Lapek Singkong, Camilan Tradisional yang Legit dan Cocok Dinikmati Bersama Keluarga
- 500 gram buncis, potong serong atau sesuai selera
- 1 ons cabai hijau, bisa dicampur cabai merah, iris serong
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
