Resep Telur Orak-Arik Cabe Hijau, Menu Simpel yang Siap Menyelamatkan Perut Lapar

PALPOS.CO - Ketika stok lauk dan sayuran di rumah mulai menipis, bukan berarti Anda harus kebingungan menentukan menu makan.

Dengan bahan sederhana yang hampir selalu tersedia di dapur, seperti telur, cabai hijau dan bawang merah, Anda tetap bisa menyajikan hidangan lezat, praktis dan menggugah selera.

Salah satu menu sederhana yang layak dicoba adalah telur orak-arik cabe hijau. Hidangan ini hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit untuk dimasak, sehingga sangat cocok dijadikan menu andalan saat perut sudah lapar, tetapi waktu memasak terbatas.

Perpaduan telur orak-arik yang lembut dengan irisan cabai hijau yang pedas segar serta aroma bawang merah yang harum menghasilkan cita rasa gurih yang pas disantap bersama nasi putih hangat.

BACA JUGA:7 Cara Mudah Bikin Dodol Kukus Gula Merah yang Tanpa Ribet dan Bikin Nagih

BACA JUGA:Kue Putu Mayang Tetap Bertahan di Tengah Gempuran Kuliner Modern

Meski tampil sederhana, menu ini mampu menjadi penyelamat di akhir bulan atau saat isi kulkas hampir kosong.

Selain hemat biaya, telur juga menjadi sumber protein yang baik bagi tubuh. Sementara cabai hijau memberikan sensasi pedas ringan yang mampu meningkatkan selera makan tanpa mendominasi rasa.

Bahan-bahan

- 7 buah cabai hijau besar, geprek lalu iris tipis

BACA JUGA:Arem-Arem, Kuliner Tradisional yang Tetap Bertahan di Tengah Gempuran Makanan Modern

BACA JUGA:Lemper, Jajanan Tradisional yang Tetap Bertahan di Tengah Gempuran Kuliner Modern

- 3 siung bawang merah, geprek lalu iris tipis

- 3 butir telur

Sumber: