Bolu Pandan Basah, Kelezatan Tradisional yang Kembali Diminati Masyarakat

PALPOS.CO — Bolu pandan basah kembali menjadi salah satu kudapan yang banyak diminati masyarakat Indonesia.

Teksturnya yang lembut, aroma pandan yang khas, serta rasa manis yang tidak berlebihan membuat kue ini tetap populer di tengah maraknya berbagai jenis makanan modern.

Bolu pandan basah merupakan salah satu olahan kue yang menggunakan pandan sebagai bahan pemberi aroma sekaligus warna alami.

Berbeda dengan bolu pada umumnya yang cenderung kering, bolu pandan basah memiliki tekstur lebih lembut dan terasa lembap ketika disantap. Karakteristik tersebut menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen dari berbagai kelompok usia.

BACA JUGA:Es Campur, Minuman Tradisional yang Tetap Diminati di Tengah Perubahan Zaman

BACA JUGA:Es Cendol, Minuman Tradisional yang Tetap Populer di Tengah Perubahan Zaman

Popularitas bolu pandan tidak hanya terlihat dari penjual kue tradisional, tetapi juga dari semakin banyaknya pelaku usaha rumahan yang menjadikannya sebagai produk jualan.

Kue tersebut kerap dipasarkan melalui toko kue, pasar tradisional, media sosial, hingga berbagai platform perdagangan daring.

Salah seorang pelaku usaha kue rumahan di Jakarta mengatakan bahwa bolu pandan masih menjadi salah satu produk yang banyak dicari pelanggan.

Menurutnya, cita rasa pandan yang familiar membuat kue tersebut mudah diterima oleh konsumen.

BACA JUGA:Es Pisang Ijo, Kuliner Khas Makassar yang Tetap Digemari di Tengah Perkembangan Zaman

BACA JUGA:Ayam Goreng Bawang Putih, Sajian Sederhana yang Kian Digemari Masyarakat

“Banyak pelanggan menyukai bolu pandan karena rasanya sederhana, tetapi aromanya khas. Biasanya kue ini juga cocok untuk berbagai acara, mulai dari kumpul keluarga sampai sebagai hidangan untuk tamu,” ujarnya.

Selain rasanya yang disukai, bolu pandan memiliki keunggulan dari sisi bahan baku. Pandan merupakan tanaman yang cukup mudah ditemukan di Indonesia.

Sumber: