Fruit Sando : Tren Roti Manis Jepang yang Menyegarkan dan Kian Digemari di Indonesia

PALPOS.CO - Fruit sando, roti lapis manis khas Jepang yang berisi potongan buah segar dan krim lembut, semakin mencuri perhatian pencinta kuliner di Indonesia.

Hidangan sederhana ini tampil dengan visual yang cantik, rasa yang ringan, serta kesan segar yang cocok dengan selera masyarakat urban.

Tak heran, fruit sando kini mudah ditemukan di kafe, toko roti, hingga gerai rumahan yang memanfaatkan media sosial sebagai etalase utama.

Fruit sando berasal dari Jepang dan secara harfiah berarti “sandwich buah”. Makanan ini menggunakan shokupan—roti tawar Jepang yang lembut dan sedikit manis—sebagai lapisan luar.

BACA JUGA:Ikan Nila Saus Padang Rumahan Rasa Restoran yang Mudah Dibuat

BACA JUGA:Gyoza Udang, Cita Rasa Laut yang Kian Digemari Masyarakat Indonesia

Bagian dalamnya diisi whipped cream atau krim susu yang ringan, dipadukan dengan buah-buahan segar seperti stroberi, kiwi, mangga, anggur, hingga jeruk.

Ciri khas fruit sando terletak pada potongan buah yang disusun rapi sehingga membentuk pola indah ketika roti dipotong melintang.

Popularitas fruit sando di Jepang sudah berlangsung lama, terutama sebagai camilan praktis yang dijual di konbini (toko serba ada).

Namun, dalam beberapa tahun terakhir, hidangan ini kembali naik daun berkat media sosial.

BACA JUGA:Siomay Udang, Kuliner Tradisional yang Terus Naik Kelas dan Digemari Semua Generasi

BACA JUGA:Salad Buah, Tren Kuliner Sehat yang Kian Digemari Masyarakat Indonesia

Foto potongan fruit sando yang simetris dan berwarna cerah kerap menghiasi linimasa Instagram dan TikTok, memancing rasa penasaran konsumen lintas negara, termasuk Indonesia.

Di Tanah Air, tren fruit sando mulai terlihat jelas sejak 2022 dan terus berkembang hingga kini.

Sumber: