Roti Biasa VS Roti Gandum: Mana yang Lebih Sehat?

PALEMBANG, PALPOS.ID - Dalam upaya untuk mengadopsi gaya hidup lebih sehat, banyak orang mencoba memilih makanan yang lebih baik untuk kesehatan mereka.

Salah satu pilihan yang kerap dihadapi adalah antara roti biasa dan roti gandum.

BACA JUGA:Benarkah Roti Gandum Dapat Menurunkan Berat Badan?

BACA JUGA:Mengungkap Fakta: Apakah Roti Gandum Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan?

Keduanya merupakan pilihan yang populer di pasaran, tetapi apakah benar roti gandum lebih sehat daripada roti biasa?

Secara umum, roti biasa atau putih terbuat dari tepung terigu yang telah diproses, sedangkan roti gandum terbuat dari tepung gandum utuh atau gandum yang lebih tidak diproses.

BACA JUGA:Manfaat Kandungan Nutrisi dan Dampaknya pada Kesehatan dari Roti Gandum

BACA JUGA:Mengungkap Manfaat dan Ragam Jenis Roti dalam Pola Makan Sehat

Perbedaan dalam proses pengolahan ini mempengaruhi kandungan nutrisi dari masing-masing jenis roti.

Roti biasa cenderung memiliki kandungan nutrisi yang lebih rendah daripada roti gandum.

Hal ini dikarenakan proses pengolahan yang menyebabkan hilangnya sebagian serat, vitamin dan mineral yang terdapat dalam tepung terigu.

BACA JUGA:Kecambah, Meningkatkan Kecerdasan dan Kinerja Otak

BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa dari Madu untuk Kesehatan Anak-Anak

Di sisi lain, roti gandum mempertahankan lebih banyak serat, vitamin dan mineral karena menggunakan gandum utuh yang tidak diproses secara intensif.

Serat adalah salah satu komponen penting yang membedakan roti gandum dari roti biasa.

Serat membantu pencernaan, mengontrol gula darah dan membuat kita merasa kenyang lebih lama.

BACA JUGA:Madu Bukan Hanya Enak, Tetapi Juga Berkhasiat

Sumber: