Kelezatan dan Manfaat Kesehatan: Kuliner Inovatif Makanan dari Rumput Laut Semakin Populer

PALEMBANG, PALPOS.ID - Makanan dari rumput laut semakin menjadi sorotan sebagai alternatif kuliner yang lezat dan bergizi.

Dengan inovasi dalam dunia kuliner, koki-koki kreatif dan produsen makanan semakin memanfaatkan potensi besar yang dimiliki oleh rumput laut memberikan pilihan yang menarik dan sehat bagi para pecinta kuliner.

BACA JUGA:Rasa Tradisional yang Menggoda: Menyulap Hidangan Kaya Rasa dengan Bumbu Gulai

BACA JUGA:Kelezatan Tradisional: Bumbu Gulai Menyulap Hidangan Asia yang Kaya Rasa

Salah satu keunggulan utama makanan dari rumput laut adalah kandungan gizinya yang kaya.

Rumput laut mengandung berbagai mineral esensial seperti yodium, kalsium dan zat besi serta vitamin A, B, C dan E.

BACA JUGA:Manis, Pedas dan Aromatik: Keajaiban Bumbu Kari dalam Hidangan Asia

BACA JUGA:Kolak Pisang: Camilan Tradisional yang Mendamaikan Selama Bulan Suci Ramadhan

Selain itu, rumput laut juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang dikenal baik untuk kesehatan jantung.

Beberapa makanan dari rumput laut yang sedang populer antara lain :

1. Sushi Sehat dengan Alga Nori

Alga nori sering digunakan sebagai pembungkus untuk sushi.

Selain memberikan rasa gurih yang khas, alga nori juga memberikan tekstur yang unik dan kandungan nutrisi yang tinggi.

BACA JUGA:Perbandingan Daun Suji dan Daun Pandan: Keunikan Aroma dan Peran dalam Kuliner

BACA JUGA:Resep Rahasia: Membuat Minuman Daun Suji Segar dengan Aroma Alami yang Menggoda

2. Snack Sehat, Keripik Rumput Laut

Keripik rumput laut menjadi alternatif sehat untuk penggemar camilan.

Mereka ringan, renyah dan kaya akan nutrisi alami dari rumput laut.

Sumber: