Sawi Putih Dapat Menjaga Kesehatan Jantung dan Otak

KESEHATAN, PALPOS.ID - Sawi putih merupakan sayuran yang banyak mengandung nutrisi. 

Dalam secangkir sayuran sawi yang telah dimasak mengandung sekitar 20-25 kalori. 

Sayuran rendah kalori ini menyimpan kekayaan vitamin dan mineral yang sangat penting untuk Kesehatan.

Sawi putih atau yang dikenal juga dengan nama ilmiahnya Brassica alboglabra, adalah varietas dari keluarga Brassicaceae yang juga termasuk kelompok sayuran seperti brokoli, kubis, dan kale. 

BACA JUGA:Keajaiban Buah Cermai: Fakta Menarik dan Manfaat Luar Biasa untuk Kesehatan

BACA JUGA:Membimbing Anak tentang Cara Sahur: Kunci Vital untuk Menjaga Kesehatan dan Keimanan

Meskipun rendah kalori, sawi putih mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk:

• Vitamin K: Sangat penting untuk pembekuan darah yang normal dan kesehatan tulang yang kuat.

• Folat: Mendukung pertumbuhan sel-sel tubuh dan sangat penting selama kehamilan.

• Vitamin C: Salah satu antioksidan terkuat yang membantu melawan radikal bebas dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

BACA JUGA:Buah Pir Sebagai Makanan Pendamping ASI: Manfaat Kesehatan dan Kelezatan untuk Si Kecil

BACA JUGA:Rambutan: Solusi Alami Menurunkan Tekanan Darah Tinggi dan Meningkatkan Kesehatan Jantung

• Kalium: Penting untuk menjaga tekanan darah yang sehat dan fungsi jantung yang optimal.

• Vitamin A: Mendukung kesehatan mata dan kulit, serta berperan dalam sistem kekebalan tubuh.

Sumber: