Daging Belut Dapat Membantu Perkembangan Otak dan Menyehatkan Mata

KESEHATAN, PALPOS.ID - Belut sawah dengan nama latin (monopteros albus) adalah sejenis ikan anggota suku synbranchidae. Ikan ini biasa dikonsumsi di Asia Timur dan Asia Tenggara.

Belut merupakan hewan melata yang banyak terdapat di rawa-rawa dan sawah. 

Hewan ini memiliki kulit yang licin, sehingga sulit untuk menangkapnya bila menggunakan tangan kosong. Belut biasanya ditangkap dengan cara di pancing.

Daging belut ternyata menawarkan kelezatan yang unik, dan bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Daging belut memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. 

BACA JUGA:Menjaga Kesehatan di Bulan Puasa: Olahraga dengan Aman dan Efektif

BACA JUGA:Mengatasi Bibir Kering Saat Puasa: Tips dan Trik Untuk Kesehatan yang Optimal

Daging belut mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Seperti protein, lemak, fosfor, kalsium, hingga vitamin A, B, dan C, serta asam lemak omega-3 dan omega-6, daging belut dapat dikatakan sebagai paket lengkap gizi yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat daging belut bagi kesehatan

1. Mencegah anemia dan memperkuat tulang

Manfaat yang paling menonjol dari daging belut adalah kemampuannya untuk mencegah anemia dan memperkuat tulang. 

Kandungan zat besi yang tinggi dalam daging belut membantu dalam pembentukan sel darah merah, yang sangat penting untuk mencegah anemia. 

Selain itu, kalsium dan fosfor dalam daging belut juga berperan penting dalam menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.

BACA JUGA:Keamanan Bunga Telang untuk Anak-Anak: Aspek Kesehatan yang Perlu Diperhatikan

BACA JUGA:Menggali Khasiat Luar Biasa Bunga Telang untuk Kesehatan Lansia

Sumber: