Kulit Tangkil Dapat Mencegah Asam Urat Serta Diabetes

KESEHATAN, PALPOS.ID - Kulit tangkil atau yang lebih dikenal dengan nama kulit mlinjo, seringkali dianggap sebagai limbah atau bahan yang tidak berguna. 

Ternyata kulit tangkil bermanfaat bagi kesehatan. Kulit tangkil merupakan bagian dari tumbuhan melinjo (Gnetum gnemon) yang tumbuh di daerah tropis, terutama di Asia Tenggara. 

Tumbuhan ini memiliki buah berbentuk oval kecil yang dikenal sebagai buah tangkil atau mlinjo. 

Selain bijinya yang sering dimanfaatkan untuk dijadikan kudapan atau bahan tambahan dalam masakan, kulit tangkil juga memiliki potensi yang belum sepenuhnya dimanfaatkan.

BACA JUGA:Maksimalkan Pelayanan Kesehatan, Lapas Narkotika Muara Beliti Gelar Bimbingan Kader Kesehatan

BACA JUGA:Apa Itu Salad? Makanan Sehat yang Populer di Kalangan Penggemar Diet dan Kesehatan

Manfaat kulit tangkil untuk kesehatan

1. Sumber energi yang baik

Kulit tangkil mengandung karbohidrat kompleks merupakan sumber energi yang baik bagi tubuh. 

Dengan mengonsumsi kulit tangkil, dapat merasakan peningkatan energi yang berkelanjutan tanpa meningkatkan kadar gula darah secara drastis.

2. Mencegah asam urat

Kulit tangkil mengandung senyawa xantin oksidase enzim yang dapat membantu mengurangi kadar asam urat dalam tubuh. 

Hal ini dapat membantu mereka yang rentan terhadap penyakit asam urat.

BACA JUGA:Manfaat Rempah-rempah Bagi Kesehatan Dapat Mempercepat Proses Penyembuhan

Sumber: