Peyek: Camilan Ringan Kekinian yang Menggugah Selera

PALEMBANG, PALPOS.ID - Di tengah kesibukan dan dinamika kehidupan modern, cemilan ringan telah menjadi pilihan favorit bagi banyak orang.

Salah satu cemilan yang kian populer dan digemari saat ini adalah peyek.

Peyek bukanlah hal baru dalam bidang kuliner Indonesia, namun keberadaannya kembali dilirik sebagai alternatif cemilan ringan yang lezat dan menggugah selera.

BACA JUGA:Odading: Camilan Populer yang Kini Menjadi Tren di Masyarakat

BACA JUGA:Churros Homemade: Manisnya Camilan Spanyol di Dapur Anda

Dengan berbagai inovasi dan variasi rasa, peyek kini muncul dalam berbagai bentuk dan cita rasa yang menggoda lidah.

Peyek merupakan cemilan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu atau beras yang dicampur dengan rempah-rempah serta bumbu lainnya.

Proses pembuatannya pun cukup unik dimulai dari pencampuran adonan hingga dilakukan proses penggorengan hingga kecokelatan dan renyah.

BACA JUGA:Churros, Cemilan Gurih yang Sedang Jadi Hits di Kalangan Masyarakat

BACA JUGA:Popcorn: Camilan Terfavorit di Kalangan Penonton Film

Beberapa bahan tambahan seperti kacang tanah, ikan teri atau udang seringkali turut dicampurkan untuk memberikan tekstur dan rasa yang khas pada peyek.

Keistimewaan dari peyek terletak pada tekstur renyahnya yang menggoda dan cita rasa rempah yang khas.

Kombinasi antara gurih, pedas dan sedikit manis membuat peyek menjadi cemilan yang cocok dinikmati kapan pun dan di mana pun.

BACA JUGA:Mengenal Lebih Dalam Kue Mochi, Manisnya Tradisi Jepang yang Terkenal

BACA JUGA:Bacang: Kuliner Tradisional yang Sarat Sejarah dan Keunikan Rasa

Selain itu, peyek juga memiliki kelebihan sebagai cemilan yang praktis dan mudah dibawa ke mana saja sehingga sering kali menjadi pilihan untuk teman ngopi atau sekadar camilan santai di waktu senggang.

Meski memiliki cita rasa tradisional yang lezat, peyek juga terus mengalami perkembangan dan inovasi di zaman yang serba modern ini.

Sumber: