Cookies Camilan Populer yang Menggoda Selera

PALPOS.ID - Cookies atau kue kering adalah salah satu camilan yang tak hanya populer di Indonesia, tetapi juga di seluruh dunia.

Meskipun berasal dari tradisi kuliner Barat, cookies kini menjadi makanan favorit berbagai kalangan.

Bentuknya yang kecil, praktis, dan rasanya yang manis menjadikannya pilihan utama untuk menemani waktu santai, bekerja, atau berkumpul bersama keluarga dan teman.

Tak jarang, cookies juga menjadi pilihan oleh-oleh atau hadiah untuk berbagai kesempatan.

BACA JUGA:Gorengan Cita Rasa Tradisional yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu

BACA JUGA:Bolu Kukus Kue Tradisional yang Semakin Digemari di Era Modern

Sejarah Singkat Cookies

Asal-usul cookies bisa ditelusuri kembali ke abad ke-7 di Persia (sekarang Iran), di mana orang-orang pertama kali menggunakan bahan-bahan seperti gula, tepung, dan air untuk membuat adonan dan memanggangnya di atas batu panas.

Namun, perkembangan cookies modern seperti yang kita kenal saat ini lebih banyak dipengaruhi oleh tradisi kuliner Eropa, terutama Belanda dan Inggris.

Di Eropa, cookies pertama kali ditemukan pada abad ke-14, saat para pembuat roti menggunakan sedikit adonan untuk menguji suhu oven.

BACA JUGA:Kue Soes Vanilla Kenikmatan yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu

BACA JUGA:Kue Putu Kelezatan Tradisional yang Terus Bertahan di Tengah Perubahan Zaman

Pada awalnya, cookies hanya dikenal di kalangan kalangan elit, namun seiring dengan berjalannya waktu, makanan ini semakin merakyat dan bisa dinikmati oleh berbagai kalangan.

Pada abad ke-19, cookies mulai dikenal luas di Amerika Serikat setelah para imigran Eropa membawa resep dan cara pembuatan cookies mereka.

Sumber: