Cenil Jajajan Tradisional: Tetap Dirindukan di Tengah Tren Kekinian, Begini Cara Membuatnya!

PALPOS.CO - Di tengah gempuran dessert modern, minuman boba, hingga aneka pastry ala luar negeri, jajanan tradisional tetap punya tempat istimewa di hati masyarakat. 

Salah satunya adalah cenil, kudapan kenyal manis yang kerap dijumpai di pasar tradisional. 

Meski sederhana, cita rasa dan kenangannya tak pernah lekang oleh waktu.

Cenil dikenal sebagai jajanan sehat dan mengenyangkan karena berbahan dasar tepung beras dan tapioka.

BACA JUGA:Begini Cara Buat Rawon Sapi Iga, Sajian Legendaris yang Menghangatkan Meja Makan Keluarga

BACA JUGA:Tekwan, Warisan Rasa dari Palembang yang Tak Lekang oleh Waktu

Teksturnya yang kenyal berpadu dengan gurihnya kelapa parut serta manisnya juruh gula aren, menjadikan kudapan ini cocok sebagai bekal anak sekolah, sarapan ringan, atau camilan santai di sore hari.

Tak hanya lezat, cenil juga relatif minim bahan pengawet karena dibuat dari bahan-bahan alami.

Dengan tambahan pandan dan daun suji, warna hijau alami pada cenil pun semakin menggugah selera.

Resep Cenil Tepung Beras Pandan

BACA JUGA:Roti Bakar Coklat Keju : Tren Cemilan yang Menggoda Selera

BACA JUGA:Batagor Daging : Inovasi Kuliner yang Menggugah Selera

Bahan-bahan:

100 gram tepung beras

Sumber: