LUBUKLINGGAU, PALPOS.ID - Masih banyak yang belum tahu ternyata gedbog pisang atau batang pisang bisa dibuat jus.
Sekarang gedebog pisang tidak lebih dari sekadar sampah.
Berdasarkan sejumlah referensi, di Amerika Serikat gedebog pisang memiliki nilai ekonomis yang tinggi.
BACA JUGA:Bukan Cuma Obat Batuk, Jahe Merah Juga Bisa Cegah Kepikunan
Di negara adidaya itu, sepotong gedebog pisau ternyata dijual di supermarket dengan harga mulai puluhan ribu hingga ratusan ribu jika dikalkulasikan dengan rupiah.
Berbanding terbalik di Indonesia, tidak seorangpun yang mau membeli gedebog pisau.
Karena belum ada yang memanfaatkan gedebong pisang untuk kesehatan.
BACA JUGA:Meski Bau Petai Kaya Nutrisi, Bermanfaat Atasi Diabetes dan Masalah Kesehatan Lainnya Loh
Jauh sebelumnya semasa penjajahan hindia belanda sempat terjadi paceklik.
Di mana masyarakat yang tinggal di pelosok desa di wilayah Sumatera Selatan, yang kekurangan pangan sempat menjadikan gedebog pisang sebagai sayuran.
Namun hal itu hanya sebatas dongeng sebelum tidur dari orang tua dahulu.
BACA JUGA:Ini Dia 15 Manfaat Tempe Untuk Kesehatan, Bisa Mengelola Stres
Kalaupun cerita itu benar, pemanfaatan gedebog pisang sebagai sayuran itu hanya sebatas untuk menghindari kelaparan.
Tetapi siapa sangka, ternyata gedebog pisang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Pantas saja di Amerika gedebog pisang dijual di supermarket.