Dalam versi ini, adonan martabak manis diisi dengan campuran buah-buahan segar dan saus rujak, menciptakan perpaduan rasa manis, asam, dan pedas yang tak terlupakan.
BACA JUGA:Mengungkap Pesona Wisata dan Kebudayaan di Calon Provinsi Tapanuli dan Nias Pemekaran Sumatera Utara
5. Dadar Jagung Gurih dari Malang
Dadar jagung merupakan dessert yang biasanya manis, tetapi di Malang, hadir Dadar Jagung Gurih.
Dengan bahan dasar jagung segar yang diolah menjadi dadar tipis dan diisi dengan campuran gurih seperti daging ayam dan sayuran, dessert ini memberikan variasi baru yang menggoyang lidah.
6. Tape Ketan Durian Bali
Tape ketan, makanan fermentasi dari beras ketan, adalah hidangan yang sudah umum di Indonesia.
Namun, di Bali, tape ketan diberi sentuhan unik dengan tambahan daging durian.
Tape Ketan Durian Bali memiliki aroma durian yang kuat dan rasa tape yang asam, manis, dan lezat.
BACA JUGA:Makin Gampang Belanja Online dan Offline dengan Bayarind, Solusi Belanja Aman dan Cepat
7. Bubur Sumsum Aceh Pedas Manis
Bubur sumsum umumnya dikenal sebagai dessert lezat yang manis dan lembut.
Namun, di Aceh, ada variasi yang mengubahnya menjadi hidangan yang pedas manis.
Dengan tambahan cabai dan rempah-rempah khas Aceh, bubur sumsum ini menghadirkan sensasi rasa yang berbeda namun memikat.
Indonesia memang tidak pernah berhenti mengejutkan dengan kreativitas kuliner dan dessert yang unik.
Dari perpaduan rasa yang tak terduga hingga inovasi pada hidangan tradisional, dessert-desert di atas menggambarkan betapa beragamnya kekayaan kuliner Indonesia.