Jadi, Klappetart dapat diterjemahkan secara kasar sebagai "kue penutup berlapis."
Seiring berjalannya waktu, Klappetart meraih popularitas di seluruh Indonesia dan bahkan di luar negeri.
Orang-orang dari berbagai negara telah mencoba dan jatuh cinta pada kelezatan makanan penutup ini.
Kini, Klappetart bukan lagi makanan penutup khas Jawa Timur, tetapi telah menjadi bagian dari warisan kuliner Indonesia yang menggoda selera.
BACA JUGA:Makanan Khas Palembang
Proses Pembuatan Klappetart yang Mengagumkan
Salah satu hal yang membuat Klappetart begitu istimewa adalah proses pembuatannya yang memerlukan ketelatenan dan keterampilan khusus.
Pertama-tama, kelapa parut diolah dengan susu dan gula hingga membentuk campuran yang kental.
Campuran ini kemudian diletakkan di atas lapisan bawah yang terbuat dari tepung terigu, mentega, dan gula.
Lapisan atas Klappetart adalah lapisan karamel yang tercipta saat makanan dipanggang.
BACA JUGA:Kelezatan Sejati Palembang : Menikmati Keindahan Lakso dan Ragit yang Legit
Proses pembuatan Klappetart bisa terdengar sederhana, tetapi memerlukan perhatian terhadap detail.