Makanan tradisional seperti pempek, tekwan, dan model, yang merupakan hidangan berbasis ikan, dapat ditemukan di berbagai restoran pinggir air.
Pempek, terutama, adalah hidangan yang sangat terkenal di Palembang.
Hidangan ini terbuat dari ikan yang digiling dan dicampur dengan bahan-bahan lain, kemudian digoreng atau direbus.
Anda dapat menikmati pempek dengan saus cuko yang khas Palembang, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.*