Waktu yang dibutuhkan untuk mendapatlan efek bawamg putih terhadap penurunan kadar kolesterol cukup lama, diperlukan waktu sekitar 8 minggu untuk mendapatlan hasil yang signifikan.
4. Makanan yang mengandung serat larut air
Makanan yang mengandung serat larut air akan membuat usus menyerap kolesterol lebih sedikit, sehingga kadar kolesterol dalam tubuh bisa tetap terjaga.
Rekomendasi makanan serat larut air yang mudah ditemukan adalah roti gandum, jeruk, kacang merah, pir, wortel dan kentang.
Serat larut air juga bisa didapatkan dari suplemen makanan, seperti serat akasia (psyllium). Jenis suplemen ini diketahui dapat membantu memperlancar buang air besar (BAB) serta menurunkan kadar gula darah bagi pengidap diabetes.
BACA JUGA:Pahami Warisan Genetik dan Tips Nengelola Nutrisi Untuk Kesehatan Kucing, Begini Caranya!
BACA JUGA:Buah Kelapa Dapat Mendukung Fungsi Otak Dan Kesehatan Jantung
5. Fermentasi beras putih
Fermentasi beras putih atau angkak, bumbu masakan sekaligus herbal yang populer dalam pengobatan tradisional Cina (TCM) . Angkak diyakini dapat menurunkan kadar LDL dan trigliserida dalam darah karena memiliki kandungan monacolin K. Senyawa tersebut ditemukan dalam lovastatin, obat yang bisa diresepkan utuk pederita kolesterol tinggi
6. Alpukat
Alpukat dikenal sebagai buah dengan kandungan lemak yang tinggi, sekitar 16 persen, dari keseluruhan isinya. Kandungan lemak pada alpukat merupakan lemak sehat karena terdiri atas 63 persen lemak tak jenuh, utamanya asam lemak tak jenuh tunggal.
Kandungan lemak tak jenuh di dalam alpukat bermanfaat sebagai antioksidan alami yang dapat menjaga pembuluh darah arteri dari kerusakan akibat penumpukan kolesterol jahat (LDL). Di samping itu, alpukat juga kaya akan serat dan omega-9, sehingga dapat membantu menjaga kadar gula dalam darah.
7. Jeruk nipis
Jeruk nipis disebut sebagai obat kolesterol alami karena mengandung senyawa flavonoid yang mampu menurunkan produksi kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.
BACA JUGA:12 Manfaat Bunga Pepaya Bagi Kesehatan, Salah Satunya Mengurangi Asma