KULINER, PALPOS.ID-Pindang Ikan, hidangan khas Palembang yang kaya akan cita rasa, kini dapat diolah dengan mudah di dapur rumah Anda.
Simak resep simpel berikut untuk menciptakan sajian pindang ikan yang lezat dan autentik.
Bahan-Bahan
- 500 gram ikan patin (atau ikan sesuai selera)
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
BACA JUGA:Menyelami Kelezatan Legendaris: Kuliner Bogor Provinsi Jawa Barat Surga Rasa di Kota Hujan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah asam kandis
- 1 liter air
- Garam secukupnya
BACA JUGA:Rahasia Komposisi yang Lezat Dibalik Hidangan Spaghetti si Pasta yang Nikmat
- Gula secukupnya
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus