PALEMBANG, PALPOS.ID - Ketan hitam, makanan tradisional Indonesia yang kaya rasa dan dipuji karena tekstur lengket dan manisnya semakin menarik perhatian dunia internasional.
Makanan yang terbuat dari beras ketan hitam ini menjadi makanan favorit di berbagai acara festival makanan dan kini semakin populer di luar negeri.
BACA JUGA:Kemplang Panggang Sang Kelezatan Camilan Khas Palembang yang Menggoda Lidah
BACA JUGA: Tips dan Trik untuk Menyajikan Hidangan Ayam Panggang yang Empuk dan Lezat di Meja Makan!
Ketan hitam telah lama menjadi bagian dari tradisi kuliner Indonesia.
Di Indonesia, ketan hitam biasanya disajikan sebagai kudapan di pagi atau sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan.
BACA JUGA:Tips Resep Lengkap Untuk Membuat Pindang Tulang Palembang!
BACA JUGA:Tips dan Trik Cara Memasak Pindang Tulang Palembang!
Rasanya yang manis dipadukan dengan tekstur lengketnya membuat ketan hitam diminati oleh banyak orang, baik di dalam maupun luar negeri.
Salah satu alasan mengapa ketan hitam semakin populer di luar negeri adalah karena keunikan rasanya yang sulit ditandingi oleh makanan lain.
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Pindang Tulang Khas Palembang
BACA JUGA:Resep Tradisional: Cara Membuat Air Jahe untuk Puding Jahe yang Lezat dan Sehat
Teksturnya yang lembut dan manis, serta warna gelapnya yang menarik membuat ketan hitam menjadi sajian yang menarik bagi mereka yang menyukai jajanan manis.
Selain itu, ketan hitam juga sering dijadikan sebagai bahan dasar dalam pembuatan kue dan makanan manis lainnya sehingga makin menarik minat pecinta kuliner.
BACA JUGA:Tips Sukses: Bolu Gulung yang Lembut dan Tidak Retak dalam Empat Langkah Mudah
BACA JUGA:Bolu Gulung: Keklasikan Rasa yang Tak Tergantikan dalam Dunia Kue Tradisional
Para pecinta makanan di luar negeri kini semakin tertarik untuk mencoba ketan hitam setelah melihatnya disajikan dalam berbagai festival kuliner internasional.
Komunitas kuliner di berbagai negara pun mulai bereksperimen dengan cara membuat ketan hitam sesuai dengan selera mereka masing-masing, membuat ketan hitam semakin mendapatkan tempat di hati para penggemarnya di seluruh dunia.