PALEMBANG, PALPOS.ID - Jahe merah, rempah-rempah khas Indonesia yang dikenal dengan rasa hangat dan aroma segar tidak hanya berperan sebagai penambah cita rasa dalam masakan tetapi juga menyajikan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Dikenal dengan nama latin Zingiber officinale var rubrum, jahe merah memikat dengan warna merah cerah dan kandungan nutrisi yang melimpah.
BACA JUGA:Resep Sederhana: Cara Membuat Jeruk Nipis Sirup untuk Meredakan Batuk Gatal
BACA JUGA:Efek Samping yang Perlu Perhatikan saat Mengonsumsi Jeruk Nipis untuk Obat Batuk
Berbagai penelitian ilmiah mengungkapkan sejumlah manfaat kesehatan jahe merah, antara lain :
1. Antiinflamasi dan Antioksidan
Senyawa antiinflamasi dan antioksidan dalam jahe merah membantu melawan radikal bebas, mengurangi peradangan dan menjaga keseimbangan antioksidan tubuh.
BACA JUGA:Jeruk Nipis Obat Alami untuk Mengatasi Batuk Gatal di Tenggorokan
BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Luar Biasa Jeruk Nipis untuk Kesehatan
2. Meningkatkan Sistem Imun
Nutrisi seperti vitamin C dan zat besi dalam jahe merah mendukung peningkatan sistem kekebalan tubuh, melindungi dari penyakit dan infeksi.
BACA JUGA:Mengungkap Manfaat Luar Biasa Jeruk Nipis untuk Kesehatan
BACA JUGA:Jeruk Nipis: Keajaiban Kesehatan dalam Rasa Masam yang Menyegarkan
3. Membantu Pencernaan
Sejak zaman dahulu, jahe merah digunakan untuk meredakan keluhan pencernaan seperti mual, kembung dan gangguan pencernaan lainnya.
BACA JUGA:Jeruk Nipis si Pengobatan Alami yang Aman dan Efektif untuk Meredakan Demam pada Anak-anak
BACA JUGA:Jeruk Nipis Bukan Hanya Buah Biasa, Tapi Juga Penolong Demam
4. Menyokong Kesehatan Jantung
Penelitian menunjukkan bahwa jahe merah membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah berkontribusi pada kesehatan jantung.
BACA JUGA:Tren Sehat Menyertakan Lemon ke dalam Air Minum Sebagai Pengganti Minuman Manis