PALEMBANG, PALPOS.ID - Dalam upaya untuk menyajikan alternatif kuliner yang menyenangkan kini Anda bisa mencoba membuat nasi bakar di rumah dengan resep sederhana yang praktis.
Nasi bakar, hidangan khas Indonesia kini dapat dengan mudah Anda sajikan di meja makan keluarga sebagai hidangan istimewa yang menggugah selera.
BACA JUGA:Cakwe, Camilan Gurih yang Kini Semakin Populer di Kalangan Pecinta Kuliner
Dengan sedikit kreativitas dan bahan-bahan yang mudah ditemui, Anda dapat menikmati kelezatan nasi bakar tanpa perlu repot-repot pergi ke restoran.
Berikut adalah resep sederhana nasi bakar yang bisa Anda coba di rumah.
BACA JUGA:Menikmati Manisnya Bandros, Camilan Tradisional Khas Sunda yang Memikat Selera
BACA JUGA:Lezatnya Cemilan Lekker, Camilan Tradisional Khas Indonesia
Bahan-bahan :
1. 2 gelas nasi putih
2. 100 gram daging ayam cincang
3. 1 buah tomat, diiris tipis
BACA JUGA:Memanjakan Lidah dengan Kelezatan Lemet Singkong: Resep Sederhana untuk Dicoba di Rumah
BACA JUGA:Menikmati Kelezatan Lemet Singkong, Makanan Khas Indonesia yang Menggoda Selera
4. 1 buah cabai merah, diiris tipis (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
5. 2 lembar daun salam
6. 2 lembar daun jeruk
7. 2 batang sereh, memarkan
BACA JUGA:Menyelami Kelezatan Tradisi: Resep Kue Apem Gula Merah yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Tips dan Trik cara menciptakan sensasi gurih keripik bawang dengan resep sederhana?
8. 1 sendok makan kecap manis
9. 1 sendok makan saus sambal
10. Garam secukupnya
11. Lada secukupnya
12. 2 lembar daun pisang untuk membungkus
BACA JUGA:Bakso Aci Sang Kelezatan Kuliner Tradisional yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Cara Membuat Kuah Bakso yang Pas di Lidah
Cara membuat :
1. Campur nasi putih dengan daging ayam cincang, tomat, cabai merah, daun salam, daun jeruk, sereh, kecap manis, saus sambal, garam dan lada lalu aduk rata.
2. Siapkan daun pisang sebagai bungkus, letakkan campuran nasi di atasnya lalu bungkus rapat dan sematkan dengan tusuk gigi agar nasi tidak tumpah.
BACA JUGA:Menjelajahi Kelezatan Bakso Bakar, Hidangan Terbaru yang Membuat Lidah Bergoyang
BACA JUGA:Cara Membuat Bakso Ikan Sendiri di Rumah
3. Panggang nasi bakar di atas bara api atau panggangan dengan suhu sedang hingga matang dan aromanya harum, sekitar 15-20 menit.
4. Angkat nasi bakar dari panggangan, buka bungkus daun pisang dan sajikan selagi panas.
Dengan menggunakan resep sederhana ini, Anda dapat menikmati nasi bakar yang lezat dan memiliki cita rasa khas.