PALEMBANG, PALPOS.ID - Kembang Goyang merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang populer di kalangan masyarakat.
Cemilan ini memiliki tekstur renyah dengan rasa gurih yang membuatnya menjadi favorit banyak orang.
BACA JUGA:Kembang Goyang: Cemilan Tradisional Indonesia yang Renyah dan Gurih
BACA JUGA:Mango Sticky Rice: Manisnya Kelezatan Thailand yang Mendunia
Bagi yang tertarik untuk membuat Kembang Goyang di rumah, berikut adalah resep sederhana untuk menikmati cemilan tradisional yang lezat ini.
Bahan-bahan yang diperlukan :
1. 250 gram tepung terigu
2. 2 butir telur
BACA JUGA:Kue Sawut: Cemilan Tradisional Khas Indonesia yang Lezat dan Gurih
BACA JUGA:Kreasi Kuliner: Resep Sederhana Saus Sambal untuk Menyempurnakan Nasi Bakar Anda!
3. 100 gram gula pasir
4. 1/2 sendok teh garam
5. 200 ml air
6. Minyak untuk menggoreng
BACA JUGA:Nikmati kelezatan Nasi Bakar dengan Mudah di Dapur Anda!
BACA JUGA:Pengalaman Kuliner Terbaru: Nikmati Sensasi Nasi Bakar, Kuliner Tradisional yang Kembali Digemari di Indonesia
Langkah-langkah pembuatan :
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan telur ke dalam campuran tepung dan aduk hingga rata.
3. Sedikit demi sedikit, tambahkan air sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak menggumpal.
BACA JUGA:Bakso Aci Sang Kelezatan Kuliner Tradisional yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Cara Membuat Kuah Bakso yang Pas di Lidah
4. Tuang adonan ke dalam plastik segitiga atau kantong plastik segitiga yang kemudian diikat ujungnya atau digunting kecil di ujungnya.
5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
6. Perlahan-lahan, tekan ujung plastik yang berisi adonan ke dalam minyak panas sambil memotong dengan gunting sehingga terbentuk kembang-kembang kecil.
BACA JUGA:Menjelajahi Kelezatan Bakso Bakar, Hidangan Terbaru yang Membuat Lidah Bergoyang
BACA JUGA:Cara Membuat Bakso Ikan Sendiri di Rumah
7. Goreng adonan hingga kecoklatan dan mengembang dengan sempurna.
8. Angkat dan tiriskan Kembang Goyang pada tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak.
9. Ulangi proses yang sama sampai adonan habis.
BACA JUGA:Bakso Ikan: Sensasi Segar dan Rasanya Unik yang Memikat Lidah
BACA JUGA:Macam-Macam Bakso yang Menarik untuk Dicoba
Setelah mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan Kembang Goyang yang renyah dan lezat siap untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.