KESEHATAN, PALPOS.ID - Telur merupakan salah satu sumber protein penting dalam kehidupan.
Di antara variasinya, telur ayam memang yang paling umum.
Namun, di balik popularitas telur ayam, ada harta karun gizi yang mungkin belum banyak diketahui oleh masyarakat luas yaitu telur angsa.
Telur angsa diklaim memiliki beragam manfaat bagi Kesehatan.
BACA JUGA:Menggali Manfaat Luar Biasa: Pektin dalam Buah Kecapi untuk Kesehatan yang Optimal
BACA JUGA:Quercetin dalam Buah Kecapi: Menggali Kekuatan Antioksidan untuk Kesehatan Optimal
Angsa merupakan unggas berleher panjang yang dikenal dengan kepompong putihnya, menjadi salah satu hewan yang banyak dipelihara di Indonesia.
Namun keberadaannya sering kali lebih dikenal atas kelezatan dagingnya, ketimbang telurnya.
Berbeda dengan telur ayam yang seringkali mendominasi pasar, telur angsa menyimpan rahasia gizi yang luar biasa, mulai dari ukurannya yang besar hingga manfaat kesehatan yang tak terduga.
Telur angsa memiliki ciri khasnya sendiri, baik dalam ukuran maupun komposisi.
BACA JUGA:Alpukat: Rahasia Lemak Sehat dan Manfaatnya untuk Kesehatan Otak
BACA JUGA:Menurunkan Kolesterol dengan Kubis, Senyawa Berkhasiat untuk Kesehatan Jantung yang Luar Biasa
Dengan ukuran yang jauh lebih besar dari telur ayam, telur angsa biasanya memiliki tinggi sekitar 113 mm dan diameter sekitar 74 mm.
Cangkangnya yang putih bersih menunjukkan keberadaan sekitar 340 gram kekayaan gizi, menjadikannya pilihan yang menarik bagi para pecinta kuliner yang mencari variasi dan manfaat gizi yang lebih tinggi.
Manfaat telur angsa bagi kesehatan