BACA JUGA:Kenikmatan Segar Berbuka Puasa dengan Resep Es Campur yang Lezat dan Mudah Disiapkan!
3. Selanjutnya, campurkan kurma yang telah dihaluskan ke dalam susu panas tadi.
Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
4. Di panci terpisah, larutkan agar-agar bubuk dalam air.
Masak larutan agar-agar dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
BACA JUGA:Menyegarkan Berbuka Puasa dengan Ragam Menu Es yang Lezat dan Kreatif
5. Setelah mendidih, tuangkan larutan agar-agar ke dalam campuran kurma dan susu sambil terus diaduk perlahan.
6. Tuang adonan puding ke dalam cetakan atau mangkuk saji.
Biarkan puding dingin di suhu ruang sebentar sebelum dipindahkan ke dalam lemari es untuk didinginkan selama sekitar 2-3 jam hingga mengental.
BACA JUGA:Menu Berbuka Puasa yang Menggugah Selera dan Semangat Anak-Anak untuk Berpuasa
BACA JUGA:Dodol: Memanjakan Lidah dengan Manisan Indonesia yang Menggugah Sejarah dan Tradisi
7. Setelah puding benar-benar dingin dan mengeras, puding kurma siap disajikan.
Anda juga dapat menambahkan taburan kacang mete cincang untuk memberikan sedikit tekstur pada hidangan.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menikmati puding kurma yang lezat dan menyehatkan di rumah.
Selamat mencoba menciptakan dessert yang memanjakan lidah dan menyegarkan di segala suasana!*