PALEMBANG, PALPOS.ID - Biji selasih atau yang dikenal juga dengan nama chia seeds merupakan salah satu jenis tanaman yang semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Tanaman ini dikenal karena memiliki kandungan gizi yang tinggi serta memiliki beragam manfaat bagi kesehatan.
Biji selasih tidak hanya dikenal sebagai bahan pelengkap dalam minuman tetapi juga telah menjadi bahan utama dalam berbagai jenis makanan sehat.
BACA JUGA:Jus Buah Tetap Menjadi Pilihan Kesehatan yang Baik Bagi Orang Berusia 40 Tahun ke Atas
BACA JUGA:Makanan Sehat untuk Usia 40 Tahun ke Atas: Kunci Menjaga Kesehatan Tubuh Anda
Berikut ini adalah berbagai informasi yang perlu Anda ketahui tentang biji selasih.
Biji selasih berasal dari tanaman bernama Salvia hispanica yang tumbuh secara alami di Amerika Selatan terutama di negara Meksiko dan Guatemala.
Tanaman ini telah dikenal sejak zaman kuno sebagai sumber makanan yang kaya akan nutrisi.
BACA JUGA:Tren Sehat Menyertakan Lemon ke dalam Air Minum Sebagai Pengganti Minuman Manis
BACA JUGA:Rahasia Nutrisi dan Khasiat Lemon yang Meningkatkan Kesehatan Anda Secara Alami
Biji selasih memiliki kandungan omega-3, serat, protein, antioksidan serta berbagai vitamin dan mineral penting.
Manfaat biji selasih bagi kesehatan manusia sangat beragam.
Kandungan omega-3 dalam biji selasih dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
BACA JUGA:Air Lemon bisa Menjadi Alternatif Sehat untuk Mengurangi Konsumsi Gula Tambahan
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Air Lemon Segar yang Nikmat dan Sehat
Selain itu, biji selasih juga dapat membantu meningkatkan fungsi otak, menurunkan kadar gula darah serta membantu dalam proses penurunan berat badan.
Biji selasih dapat dikonsumsi dengan berbagai cara tergantung pada preferensi dan kebutuhan masing-masing individu.
Beberapa cara konsumsi biji selasih yang umum dilakukan adalah :