- 1 sdt merica bubuk Ladaku
- 1 1/2 sdt garam
Bahan 3:
- 1500 ml santan kental dari 2 butir kelapa
- 1 mata asam jawa
- 5 lembar daun jeruk
BACA JUGA:Kue Lumpur Surga: Kenikmatan Lumer di Setiap Gigitan
- 3 batang serai, memarkan
- 150 ml santan kental
- 1/2 lembar daun kunyit
Langkah-Langkah Pembuatan
1. Persiapan Daging
Potong daging melawan serat agar lebih empuk saat dimasak. Sesuaikan ukuran potongan agar serasi.
2. Menggabungkan Bahan
Masukkan semua bahan 1, bahan 2 yang sudah dihaluskan, dan bahan 3 ke dalam panci presto.
BACA JUGA:Lezatnya Tahu Saus Padang Ala Chef Devina Hermawan, Resep Spesial yang Menggugah Selera
Kategori :