Manfaat Kerang untuk Kesehatan dan Kehidupan Manusia

Selasa 28-01-2025,09:47 WIB
Reporter : Dahlia
Editor : Rhyca

Kandungan zinc dan selenium dalam kerang sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit.

Zinc, seperti yang telah disebutkan sebelumnya, memiliki peran penting dalam proses regenerasi sel kulit, serta membantu mengurangi peradangan dan mencegah jerawat.

Selain itu, selenium berfungsi sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas dan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari dan polusi.

Mengonsumsi kerang secara rutin dapat membantu menjaga kulit tetap sehat, cerah, dan bebas dari masalah kulit, terutama bagi mereka yang memiliki kulit sensitif atau rentan terhadap iritasi.

5. Baik untuk Fungsi Tiroid dan Metabolisme

Kerang juga mengandung yodium, mineral yang sangat penting bagi kesehatan tiroid.

Tiroid adalah kelenjar yang terletak di leher dan berfungsi untuk mengatur metabolisme tubuh.

Yodium sangat diperlukan untuk produksi hormon tiroid yang berperan dalam mengatur berbagai proses tubuh, termasuk pertumbuhan, energi, dan metabolisme.

Kekurangan yodium dapat menyebabkan gangguan pada fungsi tiroid, yang dapat mempengaruhi metabolisme tubuh dan menyebabkan masalah seperti obesitas, kelelahan, dan depresi.

Oleh karena itu, kerang menjadi pilihan makanan yang sangat baik untuk mendukung kesehatan tiroid dan menjaga metabolisme tubuh tetap optimal.

6. Sumber Vitamin B12

Kerang juga kaya akan vitamin B12, yang sangat penting bagi sistem saraf dan pembentukan sel darah merah.

Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia dan gangguan saraf, yang dapat mempengaruhi kualitas hidup seseorang.

Dengan mengonsumsi kerang secara teratur, tubuh akan mendapatkan pasokan vitamin B12 yang cukup untuk menjaga kesehatan sistem saraf dan mencegah terjadinya anemia.

7. Menjaga Berat Badan Ideal

Kerang adalah sumber protein rendah kalori yang sangat cocok bagi mereka yang ingin menjaga atau menurunkan berat badan.

Kategori :