Ayam yang digunakan biasanya sudah dibumbui dengan bumbu khas Indonesia, kemudian disuwir dan dicampur dengan nasi.
Nasi ini lalu dibungkus dengan daun pisang dan dibakar hingga aroma ayam yang gurih meresap ke dalam nasi.
Nasi Bakar Ikan
Nasi bakar ikan menggunakan ikan teri atau ikan asin yang dicampur dengan nasi.
Rasa asin dari ikan teri berpadu dengan nasi yang lembut dan bumbu yang menggugah selera, menciptakan sensasi rasa yang unik dan kaya.
Nasi Bakar Tahu Tempe
Untuk para vegetarian, nasi bakar tahu tempe menjadi pilihan yang pas.
Tempe yang digoreng renyah atau tahu yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia, dicampur dengan nasi yang gurih, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dibakar hingga wangi.
Nasi Bakar Sambal
Salah satu jenis nasi bakar yang lebih pedas adalah nasi bakar sambal.
Biasanya, nasi ini diberi sambal terasi atau sambal matah sebagai bumbu tambahan yang menggugah selera.
Paduan rasa pedas dan gurih akan sangat menggoyang lidah para penggemar makanan pedas.
Nasi Bakar Seafood
Untuk pecinta makanan laut, nasi bakar seafood bisa menjadi pilihan yang sangat menggoda.
Nasi ini biasanya berisi udang, cumi, atau bahkan ikan yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khas laut.
Kombinasi ini memberikan rasa yang segar dan kaya akan citarasa.