Hal ini menegaskan bahwa makanan ini bukan hanya sekadar hidangan sehari-hari, tetapi juga bagian dari warisan budaya kuliner Indonesia yang patut dilestarikan.
Pepes ikan mas adalah contoh sempurna dari kuliner tradisional Indonesia yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga menyehatkan.
Dengan bumbu rempah yang kaya, metode memasak yang sehat, dan nilai gizi tinggi, pepes ikan mas tetap relevan di tengah modernisasi gaya hidup dan tren kuliner global.
Dari dapur rumah hingga restoran kelas atas, pepes ikan mas mampu mempertahankan posisinya sebagai hidangan favorit yang menyatukan cita rasa tradisional dengan manfaat kesehatan.
Pepes ikan mas bukan hanya soal rasa, tetapi juga soal warisan budaya dan tradisi memasak yang terus hidup.
Setiap bungkus pepes yang dikukus atau dibakar adalah bukti bahwa kelezatan bisa hadir dari kesederhanaan dan kearifan lokal, sebuah simbol bahwa kuliner Indonesia selalu mampu memikat hati siapa pun yang mencobanya.