3 sendok makan saus tomat
BACA JUGA:Steak Patty Ekonomis Ala Rumahan, Rasa Restoran Tanpa Bikin Kantong Jebol
BACA JUGA:Mie Celor, Warisan Kuliner Khas Palembang yang Tetap Bertahan di Tengah Modernisasi
2 sendok makan kecap manis
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan margarin, lelehkan
1 sendok teh cabai bubuk (sesuai selera)
1 sendok teh gula pasir
Sejumput garam
Cara membuat:
Tusuk bakso
Susun bakso pada tusuk sate, masing-masing 3–4 butir.
Campur bumbu
Aduk semua bahan bumbu oles hingga tercampur rata.
Proses pembakaran
Olesi bakso dengan bumbu, lalu bakar di atas arang atau teflon.