Nutella Cookies Keajaiban Rasa yang Menggoda Selera

150 gram tepung terigu serbaguna

1/2 sendok teh baking soda

1/4 sendok teh garam

1 sendok teh ekstrak vanili (opsional)

100 gram cokelat chip (opsional, untuk variasi)

Langkah-langkah:

Panaskan oven: Sebelum memulai, pastikan untuk memanaskan oven pada suhu 175°C (350°F) dan siapkan loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti.

Campurkan bahan-bahan kering: Dalam sebuah wadah, campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Aduk rata dan sisihkan.

Campurkan Nutella dan telur: Dalam mangkuk besar, masukkan Nutella dan telur.

Aduk rata menggunakan whisk atau mixer hingga tercampur sempurna. Jika menggunakan ekstrak vanili, tambahkan pada tahap ini.

Gabungkan adonan: Masukkan campuran bahan kering ke dalam adonan Nutella sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

Bentuk adonan: Ambil sejumput adonan menggunakan sendok dan bulatkan menjadi bola kecil.

Letakkan bola-bola adonan di atas loyang dengan jarak yang cukup antar bola adonan.

Panggang cookies: Panggang adonan di oven yang sudah dipanaskan selama 10-12 menit atau hingga bagian tepinya mulai kecokelatan.

Setelah matang, biarkan cookies dingin sejenak di atas loyang sebelum dipindahkan ke rak pendingin.

Sumber: