Bakso Aci : Kuliner Khas Garut yang Kini Mendunia
Bakso Aci, si kenyal pedas berbahan dasar tepung kanji ini, bukan cuma jajanan sekolah lagi.-Fhoto: Istimewa-
Bakso aci bukan sekadar makanan kekinian. Di balik kenyalnya aci dan pedasnya kuah, tersimpan kisah perjuangan UMKM lokal, inovasi kuliner, serta semangat melestarikan cita rasa nusantara.
Dari warung kaki lima hingga rak supermarket, dari kota kecil di Jawa Barat hingga meja makan keluarga di luar negeri — bakso aci membuktikan bahwa makanan sederhana pun bisa punya cerita besar.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
