Begini Cara Buat Pie Susu Renyah di Luar Lembut di Dalam
Fie susu renyah di luar namun lembut di dalam.-Fhoto: Istimewa-
Bahan Isi Pie
200 ml susu kental manis
BACA JUGA:Camilan Sederhana Tanpa Mixer dan Oven, Sajian Hangat yang Disukai Seluruh Keluarga
BACA JUGA:Telur Sayur Mata Sapi, Menu Simpel yang Mengguga Selera
200 ml air
3 butir kuning telur
1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
½ sendok teh vanila cair
Cara Membuat Kulit Pie
Campurkan tepung terigu, margarin dan gula halus, lalu aduk hingga berbutir seperti pasir.
Masukkan kuning telur, uleni perlahan hingga adonan bisa dipadatkan. Jangan terlalu lama menguleni agar kulit tetap renyah.
Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan cetak ke dalam loyang pie. Rapikan bagian tepinya.
Tusuk-tusuk dasar kulit pie menggunakan garpu agar tidak menggelembung saat dipanggang.
Panggang kulit pie dalam oven bersuhu 170°C selama sekitar 10 menit hingga setengah matang.
Cara Membuat Isi Pie
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
