Begini Masak Terong Unggu Berasa Daging yang Bikin Nagih
Begini Masak Terong Unggu Berasa Daging yang Bikin Nagih-Foto:dokumen palpos-
Menggunakan api yang cukup panas membantu terong tidak terlalu menyerap minyak. Angkat dan tiriskan.
Membuat Saus
Tumis bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan cabai dan tomat, aduk rata hingga tomat mulai lembut.
Tambahkan kecap manis dan saus tiram secukupnya, beri sedikit air agar saus tidak terlalu kental. Masak hingga saus sedikit mengental.
Penyelesaian
Masukkan terong goreng ke dalam saus, aduk perlahan hingga tercampur rata. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
Siap Disajikan
Telur Ungu Saus Daging siap dinikmati. Sajikan hangat bersama nasi putih agar sensasi gurih, manis, dan pedasnya semakin terasa. Tekstur terong yang lembut berpadu dengan saus yang meresap sempurna dijamin membuat keluarga ketagihan.
Menu sederhana, bahan mudah didapat, rasa luar biasa. Selamat mencoba di rumah! (yat)
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
