Bikin Roti Sobek Sendiri di Rumah, Ternyata Gampang dan Gak Perlu Mixer!

- 130–140 ml susu cair dingin

- 30 gram margarin atau butter

BACA JUGA:Soto Daging, Kuliner Tradisional yang Tetap Digemari Masyarakat

BACA JUGA:Sop Buah Tetap Jadi Favorit Masyarakat, Permintaan Meningkat di Tengah Cuaca Panas

- 1/4 sendok teh garam

Bahan Olesan

Susu cair secukupnya

Cara Membuat

1. Campurkan Bahan Kering

Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.

2. Tambahkan Bahan Cair

Masukkan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan tangan hingga adonan mulai menyatu dan setengah kalis.

3. Masukkan Margarin dan Garam

Tambahkan margarin serta garam. Uleni kembali hingga adonan menjadi kalis elastis.

Ciri-ciri adonan yang sudah siap:

Sumber: