Bakso Bantal Guling, Crispy Diluar Empuk Didalam, Kamu Wajib Cicip Ya...

PALEMBANG, PALPOS.ID - Bakso bantal guling. Dari namanya tentu sangat membuat penasaran para pecinta bakso. 

Tidak hanya nama, bentuknyapun berbeda dari bakso biasanya. Begitu juga dengan rasanya yakni crispy diluar dan empuk didalam.

Ketika di gigit, tekstur ini membuat semua penikmat merasakan sensasi berbeda dari bakso yang banyak ditemui dipedagang bakso pada umumnya.

Namun, ketika sudah dirasakan secara baik. Adanya gigitan daging bakso serta daging cincang didalam bakso bantal yang berbentuk persegi panjang layaknya bantal ini begitu empuk.

BACA JUGA:Tahun ini, Akan Dibangun Pasilitas Di Taman Kuliner Percha Leanpuri

BACA JUGA:Taman Kuliner TSE Kayuagung, Asik Buat Nongkrong dan Belajar, Ini Lokasinya... 

Setelah melalui gigitan bagian luar atau sarung bantalnya yang crispy.

Rasa ini juga akan dinikmati ketika mengigit guling, yakni bakso berbentuk panjang layaknya bantal guling. 

Hanya saja bakso bantal guling ini isiannya terdapat cincangan daging serta cabai, sehingga rasanya sedikit pedas.

Dikatakan, Di Min Tri Handini atau biasa disapa Pakde Min owner dari Bakso Bantal Guling. 

BACA JUGA:Rayakan Tokoh dan Kuliner Legendaris Palembang, Grab Gelar Festival Legendaris GrabFood

BACA JUGA:Wisata Kuliner di Kabupaten OKU Kembali Dibuka

Hadirnya bakso bantal guling atau BBG ini merupakan menu ciptaannya yang bisa dikatakan hanya ada satu-satunya di Indonesia.

"Kita ingin menciptakan bakso yang berbeda dari pedagang bakso lainnya. Ya, BBG inilah yang kita dapat," terangnya.

Sumber: