Rahasia Martabak Terang Bulan Lembut Bersarang, Bisa Dibuat di Rumah

PALPOS.CO -  Martabak terang bulan atau yang sering disebut martabak manis masih menjadi primadona camilan favorit keluarga Indonesia.

Teksturnya yang lembut, pinggirannya renyah, serta bagian dalam yang bersarang membuat kue satu ini selalu bikin rindu. 

Kabar baiknya, martabak terang bulan ala abang-abang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan teknik yang tepat.

Kunci utama martabak terang bulan terletak pada adonan yang tepat, waktu istirahat, serta pengaturan api saat memanggang. 

BACA JUGA:Cara Buat Roti Boy Homemade Untuk Bekal Anak Sekolah atau Teman Minum Teh

BACA JUGA:Nasi Omlet Praktis, Solusi Bekal Anti Ribet untuk Perjalanan Jauh Naik Kendaraan Umum

WwwBerikut resep dan cara memasaknya yang bisa langsung dipraktikkan di dapur rumah.

Bahan Adonan Martabak Terang Bulan

170 ml air

11 sdm tepung terigu segitiga biru

BACA JUGA:Kari Daging Sapi Favorit Keluarga, Begini Cara Membuatnya

BACA JUGA:Bekal Anak Sekolah Lebih Seru dan Bergizi, Ini Cara Cerdas Menyiapkannya

1 sdm tepung maizena

1 sdm susu bubuk

Sumber: