Ketika disinggung mengenai bumbu khusus, Mery mengungkapkan, bahwa bumbu dan racikan yang digunakan Pindang Mindo sama halnya dengan pindang-pindang lain.
BACA JUGA:Asam Pedas dan Segar Pindang Tulang Iga di Kedai Pasha Palembang
BACA JUGA:Ngaku Bisa Terbangkan Roh Jahat, Bapak dan Anak Ini Ternyata Dukun Palsu
"Hanya cara pengelolaan saja berbeda. Dengan pengolahan yang khusus itu menjadikan cita rasanya semakin terasa khasnya," ujarnya. (*)