Palembang, PALPOS.ID - Sayur bayam banyak kita temukan di pasar dan warung sekitar kita.
Namun untuk bayam Brazil nampaknya belum banyak yang mengetahuinya.
Padahal, banyak kandungan bayam Brazil yang memiliki nama lain sisso atau selada samba.
Sedangkan nama binomialnya adalah Alternanthera sissco, yang banyak ditemui di Brazil.
BACA JUGA:Bahaya Hipertensi, Ini Tips Mencegahnya….
Hingga warga Brazil kerap menggunakan bayam Brazil untuk menu salad khas negara tersebut, dengan tambahan sayuran lainnya seperti tomat, bawang, cuka dan juga minyak.
Manfaat Bayam Brazil
1.Mencegah Kanker
Sayuran berwarna hijau berbentuk bulat tidak rata dengan tekstur sedikit kasar, ini memiliki banyak manfaat seperti mencegah kanker.
BACA JUGA:Agar Waspada, Yuk kita Kenali 5 Gejala Kolesterol Tinggi
Karena kandungan pada bayam Brazil mengandung flavonoid dan fenolik yang, yang memiliki sifat anti kanker.
Dari hasil penelitian, kandungan ini dapat mencegah kanker prostat, kanker kulit, kanker payudara, kanker rahim dan tidak melakukan pembelahan sel.
2. Memperkuat Tulang
Bayam Brazil memiliki kandungan magnesium, seng, fosfor dan tembaga.
BACA JUGA:Tanaman Liar Ini Ternyata Bisa Jadi Obat Banyak Penyakit Lho…