Warisan Kuliner Indonesia yang Kaya dan Bermakna

Selasa 22-08-2023,23:46 WIB
Reporter : Rika Herlina
Editor : Adetia

3. Sate, Panggung Kelezatan Daging Bakar 

Sate adalah makanan yang dijumpai di seluruh Indonesia dengan berbagai variasi.

Tidak hanya menggunakan daging sapi, sate juga bisa terbuat dari ayam, kambing, atau bahkan bahan laut seperti ikan atau kerang.

Proses memasak sate dengan cara dipanggang di atas arang atau api membantu menghadirkan aroma dan rasa yang khas.

Sate adalah salah satu hidangan yang mampu menyatukan orang-orang dari berbagai latar belakang.

4. Gudeg, Manisnya Yogyakarta dalam Sebuah Mangkuk 

Gudeg adalah hidangan khas Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah.

Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat gudeg menjadi pilihan hidangan yang unik.

Gudeg juga mencerminkan kearifan lokal dalam memanfaatkan bahan-bahan alami menjadi hidangan lezat.

BACA JUGA:10 Tips Efektif Terhindar dari Penyakit ISPA dan Menjaga Kesehatan Pernapasan

5. Ikan Bakar, Nikmatnya Lautan dalam Setiap Gigitan 

Sepanjang garis pantai yang memanjang, Indonesia kaya akan hasil lautnya.

Ikan bakar adalah cara populer untuk menikmati kelezatan hasil laut.

Dari Bali hingga Manado, setiap daerah memiliki cara sendiri dalam memasak ikan bakar dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah.

Citraan ikan bakar yang gurih dan lezat menggambarkan hubungan erat masyarakat Indonesia dengan laut.

6. Martabak, Kenikmatan Manis dan Gurih dalam Sekeping Kulit 

Kategori :