Jadi Kabupaten Boyolali mungkin belum begitu terkenal sebagai destinasi wisata kuliner. Tetapi dengan berbagai pilihan hidangan lezat yang ditawarkan, kota ini patut Anda kunjungi jika Anda adalah seorang pecinta makanan.
Dari soto yang gurih hingga iga sapi bakar yang menggoda selera, Boyolali memiliki banyak rahasia kuliner yang menunggu untuk diungkap. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kelezatan kota ini saat Anda berada di Jawa Tengah.
Pemekaran wilayah Provinsi Jawa Tengah, Kabupaten Boyolali disebut Selandia Baru dari Jawa.
Di tengah keindahan Pulau Jawa, terdapat sebuah kabupaten yang memiliki julukan yang unik, "New Zealand Van Java" atau "Selandia Baru dari Jawa.".
Julukan ini mungkin terdengar aneh, tetapi memiliki makna yang mendalam. Kabupaten ini adalah Boyolali, sebuah daerah yang menjadi salah satu produsen utama susu dan daging sapi di Indonesia.
Kota Susu dengan Kualitas Internasional
New Zealand terkenal sebagai produsen susu dunia yang sangat dihormati. Namun, di Pulau Jawa, Boyolali juga mengukir namanya sebagai produsen susu terbesar. Kabupaten ini bukan hanya menghasilkan susu berkualitas tinggi, tetapi juga memasok daging sapi lokal yang sangat dihargai.
BACA JUGA:Pemekaran Wilayah Provinsi Jawa Tengah, Glamping Mewah Kema Merbabu di Kota Susu Kabupaten Boyolali
BACA JUGA:Pemekaran Wilayah Provinsi Jawa Tengah, Surga Berkemah di Lereng Gunung Lawu Kabupaten Wonogiri
Di Kecamatan Ampel, Anda akan menemukan banyak tempat pemotongan hewan dan pusat produksi berbagai macam abon sapi yang lezat. Julukan "New Zealand Van Java" tidak diberikan begitu saja; hal ini merujuk pada peran penting Boyolali sebagai daerah penghasil susu, menjadikan kota ini juga disebut sebagai "Kota Susu."
Kekayaan Fauna dan Flora
Selain sebagai produsen susu dan daging sapi, Boyolali juga memiliki identitas lain yang unik. Kabupaten ini dikenal karena fauna dan flora khasnya. Sapi lokal adalah salah satu ciri khas fauna di sini, sementara flora yang disebut "Mawar Pager" menjadi bagian tak terpisahkan dari keindahan alam Boyolali.
Strategis Secara Geografis
Kabupaten Boyolali memiliki lokasi geografis yang sangat strategis. Terletak di antara 110°22' hingga 110°50' Bujur Timur dan 7°36' hingga 7°71' Lintang Selatan, kabupaten ini berbatasan dengan beberapa kabupaten dan provinsi di sekitarnya.