6. Mencegah infeksi jamur
Selain banyak mengandung vitamin dan mineral, berdasarkan hasil penelitian, biji pepaya juga dapat mencegah infeksi jamur. Ekstrak biji pepaya efektif melawan 3 jenis jamur yaitu jamur flavus, abicans, dan jamur citrinium.
7. Menurunkan kolesterol
Biji buah pepaya juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol. Biji pepaya mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang sehat, termasuk asam oleat.
Berdasarkan hasil penelitian, diet tinggi asam lemak tak jenuh tunggal dapat menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol very low density lipoprotein (VLDL), masing-masing sebesar 19 persen dan 22 persen, pada pasien diabetes.
BACA JUGA:9 Fakta Unik Daun Bawang bagi Kesehatan : Nomor 5 Paling Banyak Diidap Masyarakat
BACA JUGA:Enzym Belimbing Wuluh, Inovasi Kreatif Kearifan Lokal dalam Menjaga Lingkungan dan Kesehatan
8. Kaya antioksidan
Berdasarjkan hasil penelitian, biji pepaya mengandung mikronutrien esensial yang dilengkapi dengan polifenol dan flavonoid.