PALEMBANG, PALPOS.ID - Keripik singkong adalah salah satu camilan favorit yang tidak pernah kehilangan pamornya di masyarakat Indonesia.
Kandungan gizi yang tinggi dan rasa gurih yang khas menjadikan keripik singkong menjadi pilihan camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan pun.
BACA JUGA:Ubi Kayu si Bahan Makanan Serbaguna yang Bisa Dibuat Menjadi Berbagai Kuliner Lezat
BACA JUGA:Menggoda Lidah dan Sehat si Buah Blueberry dalam Pembuatan Cake
Namun, bagaimana cara membuat keripik singkong yang renyah dan lezat? Berikut adalah beberapa tips untuk membantu Anda membuat keripik singkong yang sempurna di rumah.
1. Pemilihan Singkong yang Tepat
Langkah pertama yang sangat penting dalam membuat keripik singkong adalah memilih singkong yang tepat.
BACA JUGA:Pizza Bluberry Menghadirkan Sensasi Rasa Baru Bagi Pecinta Kuliner
BACA JUGA:Kelezatan Terbaru Ice Cream Bluberry yang Membuat Sensasi Lumer di Mulut
Pilihlah singkong yang segar dengan tekstur yang padat dan warna kulit yang cerah.
Pastikan juga untuk membersihkan dan mengupas singkong dengan baik untuk memastikan kualitas keripik yang terbaik.
BACA JUGA:Croffle Blueberry, Kombinasi Sensasi Baru Antara Croissant dan Waffle
BACA JUGA:Rasa Klasik, Sentuhan Modern: Portuguese Egg Tart di Era Globalisasi Kuliner
2. Irisan Tipis
Setelah singkong dipilih, irislah singkong dengan ketebalan yang konsisten.
Irisan yang tipis akan memastikan bahwa keripik akan matang secara merata dan menjadi lebih renyah.
Gunakan mandolin atau alat lain yang dapat membantu untuk menghasilkan irisan tipis dengan mudah dan cepat.
BACA JUGA:Menikmati Kelezatan Croissant Prancis di Seluruh Dunia
BACA JUGA:Perpaduan Manis Indonesia dan Kelezatan Internasional dari Klappetart Blueberry
3. Rendam dengan Larutan Garam
Sebelum menggoreng, rendam irisan singkong dalam larutan air garam selama beberapa menit.