PALEMBANG, PALPOS.ID - Kelezatan kuliner Indonesia kembali memikat selera para wisatawan, kali ini lewat kelezatan asinan khas Bogor.
Dengan perpaduan rasa segar dan bumbu khas yang menggugah selera, asinan khas Bogor menjadi daya tarik utama bagi para pengunjung yang ingin menikmati kelezatan kuliner khas daerah ini.
BACA JUGA:Menggoda Lidah, Memikat Hati: Oleh-Oleh Khas Bogor sebagai Cita Rasa Wisata yang Tak Terlupakan
BACA JUGA:Menyajikan Kelezatan Turun-Temurun di Baso Goreng Anugerah
Asinan khas Bogor merupakan sajian yang terdiri dari campuran sayuran segar seperti kol, selada, kecambah dan tauge yang disiram dengan kuah bumbu kacang yang khas dan diberi taburan kacang goreng, emping dan potongan buah mangga muda yang menambah cita rasa segar.
Tambahan potongan mentimun dan irisan kerupuk membuat asinan khas Bogor semakin memikat dan tak terlupakan.
BACA JUGA:Tips Membuat Bakwan Jagung dengan Tekstur Lebih Renyah dan Nikmat
"Rasa segar dari sayuran yang disajikan dalam asinan khas Bogor, dipadu dengan bumbu kacang yang gurih, sedikit manis dan pedas, menawarkan kesegaran dan kelezatan yang unik," ujar Bambang, seorang penjual asinan khas Bogor yang telah puluhan tahun menjalani usaha tersebut.
Selain cita rasa yang lezat, asinan khas Bogor juga dikenal karena penyajiannya yang unik dengan menggunakan piring dari anyaman bambu atau daun pisang, menambah kesan tradisional yang kental.
BACA JUGA:Lezatnya Sensasi Makanan Bakwan: Memikat Lidah dan Menyehatkan
BACA JUGA:Masakan dengan Daun Bawang untuk Anak-Anak: Membuka Peluang Menuju Nutrisi Seimbang yang Sukses
Minuman segar seperti es kelapa muda atau es dawet seringkali menjadi paduan sempurna untuk menikmati asinan khas Bogor yang menggugah selera.
Tak hanya menjadi favorit para lokal, asinan khas Bogor juga menjadi primadona bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota ini.
BACA JUGA:Munculnya Favorit Baru di Dunia Kuliner si Roti Unyil dengan Keunikan yang Memikat
BACA JUGA:Tips Membuat Roti Cane Yang Lebih Renyah dan Menggugah Selera
Para pengunjung dari berbagai penjuru tanah air bahkan tak jarang mencari asinan khas Bogor sebagai oleh-oleh khas yang ingin dibawa pulang untuk keluarga dan teman-teman.
"Ketika berkunjung ke Bogor, rasanya kurang lengkap bila tidak mencicipi asinan khas Bogor.
Rasanya unik dan sangat segar, cocok untuk dinikmati di cuaca yang agak panas seperti ini," ujar Desi, seorang wisatawan yang tengah menikmati hidangan asinan khas Bogor di salah satu warung tradisional.
BACA JUGA:Kelezatan Kue Nastar: Resep Tradisional yang Memikat Lidah