BACA JUGA:Fenomena Kuliner
Kekentalan kuah gula kelapa yang diserap oleh ketan menjadikan lupis sebagai hidangan manis yang sempurna untuk menutup makan malam pergantian tahun.
5. Kue Lumpur
Kue Lumpur adalah jajanan pasar yang terkenal di seluruh Indonesia. Terbuat dari tepung beras dan kelapa parut, kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut.
Rasanya yang manis dengan aroma kelapa membuatnya cocok untuk mengakhiri hidangan makan malam.
BACA JUGA:Bogor Surga Kuliner yang Menggoda di Jawa Barat: Jelajahi 5 Oleh-Oleh Khas yang Harus Dibawa Pulang
6. Puding Tape Ketan Hitam
Untuk yang menginginkan variasi pencuci mulut yang unik, puding tape ketan hitam bisa menjadi pilihan yang menarik.
Puding ini menggabungkan kelembutan tape ketan hitam dengan kelezatan puding yang lembut. Ditambah dengan taburan kelapa parut di atasnya, puding ini memberikan sentuhan modern pada hidangan tradisional.
7. Rujak Buah
BACA JUGA:Jelajahi Kuliner Palembang: Resep Simpel Pindang Ikan Patin yang Menggoyang Lidah
BACA JUGA:Menyelami Kelezatan Legendaris: Kuliner Bogor Provinsi Jawa Barat Surga Rasa di Kota Hujan
Bagi yang lebih suka hidangan segar dan asam, rujak buah adalah opsi yang tepat.
Potongan-potongan buah yang dicampur dengan saus rujak yang pedas dan manis menciptakan perpaduan rasa yang membangkitkan selera.
Rujak buah juga dapat dihidangkan dalam bentuk es rujak untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
8. Onde-onde
Onde-onde adalah kudapan berbentuk bulat dengan kulit luarnya yang renyah dan isian kacang hijau yang manis.
Hidangan ini sering kali digulingkan dalam kelapa parut sehingga menambah cita rasa gurih pada setiap gigitannya.
Onde-onde memberikan pengalaman menyenangkan bagi lidah dan tekstur yang berbeda pada setiap gigitannya.
Makanan pencuci mulut Indonesia memiliki kekayaan rasa dan keunikan tersendiri.
Dari klepon yang klasik hingga puding tape ketan hitam yang modern, pilihan hidangan untuk menyambut pergantian tahun baru 2024 sangat beragam.
Apapun pilihan Anda, pastikan untuk menikmati setiap suapannya sambil merayakan momen istimewa ini bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Selamat menyambut tahun baru!.**