PALEMBANG, PALPOS.ID - Kebanyakan anak-anak sangat menyukai keju, tetapi bagi orang tua memilih jenis keju yang sesuai untuk dikonsumsi oleh anak mereka bisa menjadi tugas yang menantang.
Ada banyak jenis keju yang berbeda dan masing-masing memiliki karakteristik nutrisi yang berbeda pula.
BACA JUGA:Mitos dan Fakta Keamanan Konsumsi Keju untuk Anak-Anak
BACA JUGA:Keju si Lezatnya Keajaiban Fermentasi Susu
Para ahli gizi dan kesehatan anak menawarkan panduan dan rekomendasi tentang jenis keju yang paling cocok untuk anak-anak.
Berikut beberapa contoh keju :
BACA JUGA:Cara Membuat Kuah Bakso yang Pas di Lidah
BACA JUGA:Menjelajahi Kelezatan Bakso Bakar, Hidangan Terbaru yang Membuat Lidah Bergoyang
1. Keju Cheddar
Keju cheddar adalah salah satu jenis keju yang paling cocok untuk anak-anak.
Rasanya yang gurih dan tektur yang lembut membuat keju ini disukai oleh banyak anak.
Keju cheddar mengandung kalsium dan protein yang penting untuk pertumbuhan tulang dan otot anak-anak.
Selain itu, keju cheddar juga cenderung memiliki kadar garam yang lebih rendah dibandingkan dengan beberapa jenis keju lainnya, sehingga cocok untuk anak-anak yang perlu membatasi asupan garam.
BACA JUGA:Cara Membuat Bakso Ikan Sendiri di Rumah
BACA JUGA:Bakso Ikan: Sensasi Segar dan Rasanya Unik yang Memikat Lidah
2. Keju Mozzarella
Keju mozzarella adalah pilihan lain yang baik untuk anak-anak.
Keju ini memiliki tekstur yang lembut dan lembab, serta cocok digunakan pada pizza, sandwich atau pasta yang disukai oleh anak-anak.
Mozzarella mengandung protein dan kalsium yang berkualitas, namun memang perlu diperhatikan bahwa beberapa varietas mozzarella mungkin mengandung lebih banyak air dibandingkan dengan keju lainnya.