BACA JUGA:Cempedak, Buah Tropis yang Menggoda dengan Manfaat Kesehatan dan Kelezatan
3. Rasa yang Unik dan Varietas Aroma
Kedondong dikenal dengan rasa yang menyegarkan, manis, dan sedikit asam. Namun, fakta menarik lainnya adalah variasi aroma yang dimilikinya.
Beberapa varietas kedondong memiliki aroma harum yang khas, memberikan pengalaman sensorik yang lebih kompleks ketika buah ini dikonsumsi.
Aroma yang khas ini sering menjadi ciri khas setiap varietas dan dapat menciptakan perbedaan yang menarik dalam hidangan atau minuman.
BACA JUGA:Serba Serbi Manfaat Buah Sawo yang Belum Banyak Diketahui
BACA JUGA:18 Manfaat Buah Sawo Untuk Kesehatan, Salah Satunya Untuk Mengobati Gigi
4. Kandungan Gizi yang Bermanfaat
Selain rasanya yang lezat, kedondong juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.
Buah ini mengandung vitamin C, vitamin A, serat, dan sejumlah mineral seperti kalsium dan fosfor.
Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan kulit, sementara serat mendukung pencernaan yang sehat.
BACA JUGA:Buah Kelapa Dapat Mendukung Fungsi Otak Dan Kesehatan Jantung
5. Penggunaan Luas dalam Kuliner Lokal
Fakta unik lainnya tentang kedondong adalah penggunaannya yang luas dalam kuliner lokal. Buah ini tidak hanya dimakan segar sebagai camilan, tetapi juga diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Kedondong sering dijadikan bahan utama dalam rujak, asinan, atau acar, memberikan rasa segar dan asam yang khas pada hidangan tersebut.
Selain itu, buah ini juga dapat dijadikan bahan dasar sambal atau saus untuk memberikan sentuhan eksotis pada masakan.